Archiv für das Jahr: 2024

Frohe Weihnachten

Liebe Schülerinnen und Schüler, liebe „Ehemaligen“ sehr geehrte Eltern, sehr geehrte Leser unserer Schulwebsite,

Wenn uns bewusst wird, dass die Zeit,die wir uns für einen anderen Menschen nehmen, das Kostbarste ist, was wir schenken können, haben wir den Sinn der Weihnacht verstanden.

(Roswitha Bloch)

das Kollegium der 56. Schule – Oberschule der Stadt Leipzig wünscht allen Schülern und Eltern eine besinnliche Weihnachtszeit, viel Zeit im Kreise der Familie, einen unbeschwerten Jahreswechsel sowie ein glückliches und erfolgreiches Jahr 2025.

Französischer Kochworkshop

An zwei Montagen im Oktober haben wir (der Französischkurs der 9. Klasse) einen französischen Kochworkshop gehabt. Wir haben tarte aux pommes (Apfelkuchen), Ratatouille und Lasagne mit Bechamelsauce zusammen mit Frau Michl und mit zwei Ernährungswissenschaftlern namens Baris und Isabel in der Schulküche gekocht.

Während dieser Zeit haben wir viele Kochskills gelernt, wie z. B. den „Krallengriff“ und den „Tunnelgriff“, um sich nicht in die Finger zu schneiden. Und wenn man Gemüse in dünne Streifen schneidet, nennt man das Juliennegemüse.

Baris hat uns noch ein bisschen was über die französische Küche erzählt, nämlich dass es dort sehr viele Saucen gibt, mit denen man viele Gerichte kochen kann: Sauce hollandaise, béarnaise, bechamel, …

Das Essen war sehr lecker!

(Text von Lena und Phil 9b)

„Wir machen unseren Garten winterfest“

… und danken allen fleißigen Helfern für ihren Einsatz.

Am 26. Oktober konnten wir Eltern, Schüler und Lehrer zum diesjährigen Herbstputz im Schulgarten begrüßen.

Es wurden Beete abgeerntet und umgegraben. Sträucher, wie zum Beispiel Brombeeren zurück geschnitten und natürlich jede Menge Laub zusammengeharkt.